人的情绪是人类的一种复杂心理过程，是人对于有关客观事物所产生的主观体验。比如：一个人在山野中看见一只老虎，一定会惊慌、恐惧；但是他在动物园里看见老虎时，却会感到高兴、愉快。同样是老虎这个概念，却引出了两种相反的情绪，原因在于认识上的不同。人的情绪有紧张、激昂、烦躁、低沉，怠懒、忧郁等，早在两千年前，祖国医学就把喜、怒、忧、思、悲、恐、惊，视为致病的重要因素。内经说："喜伤心、怒伤肝、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾"，这说明情绪对机体的影响，任何一种情绪过度，都可能导致疾病发生，甚至死亡。
第二次世界大战时期，德军包围了苏联的列宁格勒，在长期的包围中列宁格勒的居民中许多人出现高血压病，被医学界称之为"围城高血压"，这是因为人们长期处于紧张、恐惧的情绪状态中产生的生理变异。
冠心病的致病因素，除了高血压、胆固醇增高、吸咽、肥胖、糖尿病外，近年来医学研究表明，社会环境引起紧张刺激及人们对此产生的心理、行为跟冠心病的发生及死亡有着极其密切的关系。
人们常有这样的感觉，心情舒畅时，食欲增强；情绪不良时，食欲不振；发怒、悲伤时，感到胃部"堵"的慌；情绪紧张时会腹泻。可见胃肠系统是反映情绪的重要器官。
现代医学及心理学研究认为，当人体情绪过度激动，精神紧张时，可引起肾上腺髓质大量分泌去甲肾上腺素及肾上腺素，出现呼吸加深、加速，心跳加快，血压增高。患有冠心病的病人，当情绪过度激动时，会出现胸闷、心悸、心前区疼痛，诱发心绞痛，甚至心肌梗塞，如不及时抢救，严重者可危及生命。患有高血压病的病人，当情绪过度激动时，会出现头痛、头晕，血压升高，严重者可出现脑血管意外。在长期抑郁状态下，会使胃肠蠕动减慢，消化道分泌减少，引起食欲减退和胃痛，甚至出现胃及十二指肠溃疡。如原有胃及十二指肠疾病，会使病情加重。
情绪是心理因素中对健康影响最大、作用最强的成份，因为人的任何活动莫不以情绪为背景，莫不伴有情绪色彩。愉快、积极的情绪可对人体的生命活动起到良好的作用，充分发挥机体的潜在能力，
